Pack Sopa de Marisco

63,90 59,70

El lote de marisco perfecto para una receta de sopa de marisco (4 personas)

Gamba Blanca de Huelva

Precios por caja 500gr.

M 50/60 Pzas/0.5KG
Crudo

Langostino Tigre de Sanlúcar

Precios por caja 500gr.

L 15/20 Pzas/0.5KG
Crudo

Almejas

Malla de 500gr. Vivas y depuradas.
*Sujetas a captura del día anterior al envío.

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Para el invierno no hay nada mejor que nuestro Pack Sopa de Marisco al estilo de Huelva, una receta tradicional, perfecta para calentar el estómago con mucho sabor, color y muy poquita materia grasa. Con estos ingredientes podrás hacer 4 raciones, pero siempre puedes comprar más marisco para ampliar el número de comensales. Puedes ver la receta completa en nuestro blog con todos los detalles. Este pack está compuesto por:

Gamba blanca de tamaño M Cruda: Nuestra Gamba Blanca se captura de manera artesanal en la costa atlántica andaluza, principalmente en la zona de Huelva. Se presenta en este pack en formato de de 500 gramos con aproximadamente unas 40/50 piezas. Están frescas para que puedas rehogarlas con las almejas y los langostinos tigre. Te recomendamos pelarlas antes para usar los restos para hacer el fumet.

Se caracteriza por tener un cuerpo alargado y aplanado lateralmente, unos bigotes largos, y como no, su color, que aunque sea conocida como «blanca», más bien presenta un color rosáceo claro. Su tamaño puede variar entre unos 8-16 cm. Sin embargo, el elemento que la hace única y especial, es su intenso y extraordinario sabor a mar, una delicia para cualquier paladar.

Langostino Tigre de Sanlúcar de tamaño L Crudo: El sabor más exclusivo de nuestro mar, 500 gramos en los que tendrás entre 10 y 15 piezas, para dar color y un sabor extraordinario a la sopa. El Langostino Tigre de Sanlúcar (Penaeus kerathurus) es  uno de los tesoros gastronómicos más renombrados de la costa atlántica andaluza. Esta especie cría principalmente en la desembocadura del río Guadalquivir. Entre las provincias de Huelva y Cádiz, en el Parque Nacional de Doñana.

Almejas: Malla de 500gr. Vivas y depuradas. La almeja japónica es el producto ideal para tus recetas marineras, arroces, fideos, guisos o para hacer al ajillo o en salsa. Su abundante carne y sabor intenso confieren una delicia para el paladar. Las almejas del Pack Sopa de Marisco son de color negro y beige, con carne blanca y textura sólida.

Gamba Blanca de Huelva

Peso 0.2 kg
Piezas por caja

M 50/60 Pzas/0.5KG

Preparación

Crudo

Especie

Parapenaeus longirostris

Langostino Tigre de Sanlúcar

Peso 0.2 kg
Piezas por caja

L 15/20 Pzas/0.5KG

Preparación

Crudo

Especie

Penaeus kerathurus

Almejas

Peso 0.2 kg
Preparación

Crudo

Envase

500 gr

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608 639 471

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