Cuerpos (patas) de Cangrejo
Delicias del Mar: Cuerpos o Patas de Cangrejo a Domicilio
¿Te gustaría disfrutar del auténtico sabor del mar en la comodidad de tu hogar? Los cuerpos o patas de cangrejo de Saborea Huelva son la elección ideal para los amantes del marisco. Estos exquisitos manjares, cuidadosamente seleccionados y preparados, te brindan una experiencia culinaria única sin salir de casa.
Con los cuerpos de Cangrejo podrás hacer una Mariscada como la que te proponemos
Precios por caja 500gr.
Desde 16,95€
Escoge el día que quieres recibirlo, será entregado de 09:00 a 14:00 horas. ¡Incluidos los sábados!
Selección diaria de los productos de Huelva de mejor calidad.
Tu pago está seguro en nuestra página web.
Descripción
Cuerpos o también llamados patas de cangrejo.
Capturados en toda la costa atlántica andaluza, corresponden a uno de los mariscos más espectaculares que podemos encontrar debido a la majestuosidad de su tamaño. Destacan por la suavidad de su sabor y se suelen consumir cocidos.
Podemos servírtelos tanto crudos como cocidos. Los cuerpos pierden peso al cocerlo, por ello debes saber que si los pides cocidos su peso será inferior a 500 gramos.
Deja volar tu imaginación y sorprende a tus invitados con platos gourmet. No esperes más para deleitar tu paladar. Haz tu pedido ahora y descubre por qué nuestros cuerpos de cangrejo son la elección de los verdaderos conocedores del marisco.
Conservación y Preparación
Recibirás tus cuerpos de cangrejo dentro de una caja especial de isotermo junto con unos acumuladores de frío para que no les afecte la temperatura exterior, garantizando así el mantenimiento de la cadena de frío durante el transporte.
Al tratarse de un producto perecedero, nuestro proveedor logístico MRW lo entrega por la mañana (entre las 9.00 y las 14.00 horas). Tenlo en cuenta para poder recepcionar el pedido. Deberá haber alguien disponible a esas horas en la dirección de entrega para guardarlo en frío como se indica.
Cuando lo recibas deberás retirar la tapa de la caja y el hielo (producto crudo) o el film transparente (producto cocido) y colocar preferiblemente un paño húmedo directamente sobre el producto para posteriormente guardarlo en el frigorífico hasta el momento en que vaya a ser consumido o cocinado.
Si has elegido la opción de Cuerpo de cangrejo cocido, te recomendamos siempre sacarlos del frigorífico 10 minutos antes de presentarlos en la mesa, para que puedas disfrutar de su delicioso sabor.
Cocción
- Pon a hervir en una olla agua y sal (40-50 g por litro de agua) hasta llevar a ebullición.
- Introduce los cuerpos y espera 4-6 min (Tamaño L) o 6-8 min (Tamaño XL) y retíralos.
