Huevos de Choco

12,95

Envase de 500gr. de huevas de choco limpias.

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Si los chocos son uno de los manjares más tradicionales de Huelva,los huevos de choco, son el secreto mejor guardado de las cocinas gourmet onubenses. Es un plato muy popular en toda la costa de Huelva y Cádiz.

Hay dos maneras tradicionales de preparar los huevos de choco más habituales, cocidas con un aliño sencillo o a la plancha, pudiendo aderezarse con aceite de oliva y al ajillo. Pero hay muchas otras recetas que se pueden elaborar con esta parte del aparato reproductor de los cefalópodos, que poco a poco te iremos contando en nuestras Recetas.

Necesitan muy poca cocción, poseen una textura tierna y suave. Si habéis probado las huevas de sepia es parecida, pero más compacta y es más tierna. Saborea Huelva te lleva a casa esta delicia en formato de 500gr ya limpios, listos para cocinar.

 

Preparación

Crudo

Envase

500 gr

Presentacion

Huevas de choco limpias

Recibirás tus huevas de choco dentro de una caja especial de isotermo junto con unos acumuladores de frío para que no les afecte la temperatura exterior, garantizando así el mantenimiento de la cadena de frío durante el transporte.

Al tratarse de un producto perecedero, nuestro proveedor logístico MRW lo entrega por la mañana (entre las 9.00 y las 14.00 horas). Tenlo en cuenta para poder recepcionar el pedido. Deberá haber alguien disponible a esas horas en la dirección de entrega para guardarlo en frío como se indica.

PREPARACION RECOMENDADA

Huevas de Choco a la plancha: "Los ponemos en una sartén con AOVE y dejamos que se vayan haciendo, aplastándolos con la espumadera para que queden bien hechos por dentro. Salamos al gusto una vez hechos y los servimos con un majado de ajo y perejil"

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