Langostino Jumbo
¡Compra Langostino Jumbo y Disfruta del Sabor del Mar en Casa!
Descubre el langostino jumbo tamaño XXL, un tesoro culinario del mar. Esta delicada joya marina, conocida por su jugosa carne y fina textura, es ideal para hacerlo a la plancha.
Compre langostino jumbo online, enviado directamente a su hogar en 24-48 horas. Disfrute de la calidad superior de nuestro marisco, perfecto para sorprender a sus invitados o darse un capricho. Haga su pedido ahora y experimente el verdadero sabor del mar en cada bocado.
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¡Saboree lo mejor del mar en su mesa con nuestro langostino jumbo!
Precios por caja 1kg (6/7 piezas).
Sin existencias
34,95€
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Descripción
El Langostino Jumbo (Penaeus monodon) también llamado Camarón tigre, es un crustáceo decápodo marino salvaje de gran tamaño. Su llamativo aspecto, coloración y tamaño hace que sea una especie muy reconocida en la alta cocina.
Se trata de un producto ultracongelado a bordo ofreciendo un gran sabor auténtico y una textura agradable al paladar.
La talla 5/6 le garantiza un tamaño generoso y una carne excepcionalmente tierna. Ya sea a la plancha o salteados, el langostino jumbo salvaje aporta un toque gourmet a todas sus recetas.
La mejor forma de prepararlos es abiertos a la mitad «en canal» y a la plancha con un chorrito de AOVE. Se puede acompañar con una salsa al ajillo.
Conservación y Preparación
Recibirás tus langostinos dentro de una caja especial de isotermo junto con unos acumuladores de frío para que no les afecte la temperatura exterior, garantizando así el mantenimiento de la cadena de frío durante el transporte.
Al tratarse de un producto perecedero, nuestro proveedor logístico MRW lo entrega por la mañana (entre las 9.00 y las 14.00 horas). Tenlo en cuenta para poder recepcionar el pedido. Deberá haber alguien disponible a esas horas en la dirección de entrega para guardarlo en frío como se indica.
Cuando lo recibas deberás colocar la caja en el frigorífico hasta el momento en que vaya a ser consumido o cocinado. También lo puedes congelar para consumirlo más adelante.
Abiertos a la plancha
- Corta el langostino longitudinalmente a la mitad dejando el cuerpo y la cabeza dividido en dos.
- Pon AOVE en la plancha y sal gorda.
- Cuando la plancha esté caliente pon el langostino boca abajo.
- Vamos dando vueltas al langostino de vez en cuando procurando que pase más tiempo boca abajo que boca arriba.
- Notaremos que está listo cuando la carne aparezca más compacta y algo separada del caparazón.
