La Merluza es el pescado más popular y consumido en España.
Hay una gran diferencia cuando se trata de pescado de cultivo a pescado criados de manera salvaje. La nuestra, se captura en costas onubenses aportándole un sabor y textura claramente diferenciado cuando la pruebas.
Es uno de los pescados más versátiles a la hora de cocinarlo: Simplemente «a la romana» frito con buen aceite y harina hará las delicias de todos los comensales.
En Saborea Huelva, te damos 3 opciones para mandarte este sabroso pescado dependiendo de como lo quieras preparar:
Puedes elegir la pieza entera eviscerada y sin escamas, en rodajas o en filetes. El precio en todos los cortes es de la pieza entera.
Como la Dorada, la Merluza de Costa un pescado blanco muy nutritivo, aporta proteínas y sólo contiene entre un 3% y un 5% de grasa.
La pescadería de Saborea Huelva solo trabaja con pescado fresco, enviamos los productos directamente de la lonja a tu casa.