Almejas al curry Thai en 10 minutos

Sabrosas, cremosas y con el punto justo de picante… ¡Y sí, con producto de Saborea Huelva!

Ingredientes:

• ✔ Almejas
• ✔ Curry rojo
• ✔ Leche de coco (150 g)
• ✔ Salsa de pescado
• ✔ Ajo
• ✔ Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso:
1- Sofríe ajo con un chorrito de AOVE
2- Añade una cucharada de leche de coco y curry rojo
3- Incorpora las almejas y el resto de la leche de coco
4- Echa una cucharadita de salsa de pescado
5- Tapa y deja que se abran… ¡y a emplatar!

Termina con la salsa por encima… ¡y a disfrutar!